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Yakisoba de Frango

Name: Yakisoba de Frango
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 300 g de peito de frango cortado em cubos; 1 cebola cortada em pétalas; 50 g de cenoura cortada em rodelas; 50 g de brócolis (sem o talo); 50 g de couve-flor (sem o talo); 50 g de repolho ou acelga em pedaços; 300 g de macarrão para yakisoba; ½ xícara de chá de água; ½ xícara de chá de shoyu; ½ colher de sopa de amido de milho; Óleo de gergelim a gosto

Experimente esse delicioso Yakisoba de frango com vegetais em apenas 30 min!

AUTOR DA RECEITA

Receitas da Fia

30 min
7 porções
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Ingredientes

300 g de peito de frango cortado em cubos
1 cebola cortada em pétalas
50 g de cenoura cortada em rodelas
50 g de brócolis (sem o talo)
50 g de couve-flor (sem o talo)
50 g de repolho ou acelga em pedaços
300 g de macarrão para yakisoba
½ xícara de chá de água
½ xícara de chá de shoyu
½ colher de sopa de amido de milho
Óleo de gergelim a gosto

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Modo de preparo

Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e doure os cubos de frango. Reserve.
Na mesma panela, adicione um pouco mais de óleo e refogue a cebola até ficar transparente.
Em seguida, acrescente os legumes cortados em pedaços e sem água. Cozinhe-os até ficarem al dente.
Enquanto os legumes cozinham, em outra panela cozinhe o macarrão para yakisoba conforme as instruções da embalagem.
Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho. Em uma vasilha, misture a água, o shoyu e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
Escorra o macarrão assim que estiver cozido e adicione-o na panela com os legumes e o frango.
Despeje o molho preparado anteriormente sobre o macarrão e misture bem, garantindo que todos os ingredientes estejam envolvidos pelo molho.
Finalize o yakisoba de frango com vegetais adicionando o óleo de gergelim a gosto e misturando novamente.
Está pronto! Sirva o yakisoba quente e bom apetite!

Yakisoba de Frango

Ingredientes

Liquidificador Turbo Power Mondial 550W - L-99 FB

Modo de preparo

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