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Picanha na Manteiga

Essa receita é uma ótima pedida para seu domingo em família, de um jeito bem saboroso, picanha na manteiga vai deixar seu almoço uma delícia!
Picanha na Manteiga

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Receitas da Fia

  • Tempo
    60 min
  • Rendimento
    7 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Disponha a carne em um refratário.
  2. Espalhe os dentes de alho na picanha inteira.
  3. Tempere-a com sal grosso e adicione a manteiga sobre a carne e leve para assar a 200 °C por 30 minutos.
  4. Passado o tempo, vire a picanha do outro lado, regando-a com mais manteiga e acrescente a mandioca ou a batata cortada em quatro partes.
  5. Vire a picanha por mais duas vezes até ela estar bem frita na manteiga.
  6. Agora é só servir.
  7. Bom apetite!

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