Quiche de Abobrinha Simples

Hoje preparamos uma receita com um ingrediente divino que é gostoso e versátil, pois combina com tudo que é a abobrinha. Quiche de abobrinha sem massa fica uma delícia e vc pode adicionar na sua dieta e também. Se quizer pode trocar a farinha de trigo por outra farinha que da super certo. Boa fazer?
Quiche de Abobrinha  Simples

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  • Tempo
    40 min
  • Rendimento
    3 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Corte a abobrinha em cubinhos e reserve. Enquanto isso, pré aqueça o forno e aproveite também para untar e enfarinhar uma forma redonda de 24cm.
  2. Em uma vasilha, bata os ovos ligeiramente.
  3. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  4. Acrescente os temperos à mistura líquida.
  5. Depois, acrescente a abobrinha, a muçarela, o parmesão ralado e a farinha de trigo. Por fim, acrescente o fermento.
  6. Despeje a massa na forma e espalhe uniformemente.
  7. Finalize com as rodelas de cebola e salpique um pouco de parmesão ralado (pra ajudar na casquinha crocante).
  8. Asse por 35 minutos ou até ficar bem dourada.

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