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Receita de granola
Receita de granola
Granola é composta por cereais integrais, frutas secas, contém vitaminas e minerais, pode ser consumida em refeições matinais. Anote os ingredientes.
AUTOR DA RECEITA
Conceicao Silva
45 min
10 porções
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Média de votos: 5.0
#Família
#Rápido
#Saudável
#Fácil
Ingredientes
3 xícaras de (chá)
aveia em flocos
1 xícara de (chá) de
farelo de arroz
1 e 1/2 xícara de (chá) de
farelo de trigo
1 xícara de (chá) de
gérmen de trigo
1/2 xícara de (chá) de
farinha de soja
1/2 xícara de (chá) de
farinha de banana
1 xícara de (chá) de castanhas (
nozes
,
caju
,
amendoim
,
castanha do Pará
)
1 xícara de (chá) de
açucar mascavo
1 xícara de (chá) de
sementes de abóbora
1 xícara de (chá) de
semente de girassol
1 xícara de (chá) de
gergelim
1/2 xícara de (chá) de
linhaça
tostada e moída
1 xícara de (chá) de
coco ralado
1 xícara de (chá) de
óleo
1 xícara de (chá) de
mel
ou
melado de cana
1 xícara de
uvas passa
1 xícara de
ameixas secas
1 xícara de
damascos
Modo de preparo
Em uma panela levar ao fogo para aquecer a mistura ate conseguir uma calda com os ingredientes:
1 xícara de óleo, 1 xícara de mel ou melado.
Despejar essa calda sobre todos os ingredientes secos e misture bem.
Divida em formas e leve ao forno por aproximadamente 40 min, mexendo sempre.
Retire do forno e acrescente uvas passa, ameixa seca, damasco.
Espere esfriar, guarde em potes de vidro.
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