Salmão ao forno

Experimente fazer essa deliciosa receita de Salmão ao Forno! Delicadamente preparado e assado para preservar seu sabor natural, cada mordida é uma explosão de frescor e nutrição!
Salmão ao forno

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  • Tempo
    55 min
  • Rendimento
    3 porções
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Ingredientes

  • 500 g de filé de salmão
  • Suco de 1 limão
  • 3 colheres (sopa) de molho de soja
  • 50 g de azeitonas fatiadas sem caroço
  • 1/2 cebola fatiada
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Refogue a cebola com um pouco de azeite em uma frigideira e reserve.
  2. Em uma assadeira forrada com papel alumínio, acomode o filé de salmão e regue-o com o suco de limão, garantindo que todos os lados fiquem bem cobertos.
  3. Tempere o salmão com sal, azeite e molho de soja.
  4. Espalhe as azeitonas fatiadas, o orégano e a cebola refogada sobre o salmão.
  5. Cubra a assadeira com papel alumínio, fechando bem para manter o vapor.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C e deixe assar por 30 minutos.
  7. Retire o salmão do forno e sirva quente. Bom apetite!

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