Talharim a Carbonara

Name: Talharim a Carbonara
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 150g de talharim; 300ml de creme de leite; 100g de bacon picado; ½ cebola pequena picada; 50g de champignon; 1 ovo; 1 colher (sopa) de óleo; Queijo ralado a gosto; Sal a gosto; 2 colheres de margarina ou manteiga; Açúcar a gosto; Salsa a gosto

Aprenda um prato saboroso e super fácil para fazer num jantar de domingo ou até mesmo no almoço, Talharim a carbonara é super rápido, prático e com ingredientes fáceis pra você não perder tempo na cozinha!

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20 min
2 porções
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#Família

#Rápido

#Fácil

Ingredientes

150g de talharim
300ml de creme de leite
100g de bacon picado
½ cebola pequena picada
50g de champignon
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo
Queijo ralado a gosto
Sal a gosto
2 colheres de margarina ou manteiga
Açúcar a gosto
Salsa a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o talharim conforme as orientações do fabricante até ficar al dente, escorra.
Lave o macarrão em uma panela derreta a margarina e passe o macarrão nela para não grudar e reserve.
Coloque em uma panela o óleo e frite o bacon.
Em seguida acrescente a cebola deixe dourar e coloque o champignon, o creme de leite, uma pitada de sal e de açúcar.
Adicione o espaguete e em fogo bem baixo acrescente o ovo, mexendo bem para não formar caroços grandes.
Polvilhe com queijo e a salsa.
Sirva em seguida.

Talharim a Carbonara

Ingredientes

Modo de preparo

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