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Torta de banana cremosa
Aprenda como fazer essa delicia de torta de banana com creme, super simples e fácil, uma receita deliciosa, você vai adorar, anote a receita.
Foto: Referência: Google
40 min
16 porções
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[Total: 4 Média: 4]
INGREDIENTES
MASSA
- 150g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1 xícara de (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) de maisena
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó
RECHEIO
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas peneiradas
- 5 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 bananas maduras nanicas em rodela.
MODO DE PREPARO
MASSA
- Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar e o ovo até a consistência de creme.
- Coloque o creme em um bool e junte todos os ingredientes secos peneirados e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- Forre o fundo de uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) com metade dessa farofa e reserve o restante.
RECHEIO
- Misture o leite condensado com as gemas peneiradas e o suco de limão.
- Espalhe metade desse creme sobre a farofa que está na forma.
- Coloque sobre o creme metade das rodelas de banana, acrescente mais creme e o restante da banana.
- Cubra tudo com a farofa restante e asse em forno preaquecido, a 180 graus, por cerca de 40 min.
- Sirva morna ou fria.
