Arroz de Forno é uma receita prática e deliciosa com carne seca então humm... É de água na boca! Aprenda a fazer essa receita maravilhosa e surpreenda sua mãe no dia dela.
Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, frite o alho até dourar, acrescente o arroz, o sal e o açafrão, frite, adicione a água quente e deixe cozinhar.
Em outra panela aqueça o azeite refogue o alho, adicione a carne seca, o coloral, a pimenta calabresa, o orégano, a pimenta do reino e o molho de tomate, mexa e deixe cozinhar por 2 minutos.
Depois de refolgar desligue o fogo e adicione o arroz pronto em uma travessa grande, adicione também o refolgado, junte a ervilha, o milho, a azeitona e a salsinha e misture muito bem.
Polvilhe com o queijo muçarela e queijo parmesão, leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.
