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Bananinha acebolada com molho de alho

Hoje é dia de Bananinha com molho de alho. A carne fica super suculenta, e fica muito bem acompanhada com esse molho super saboroso.
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bananinha acebolada com molho de alho

Foto: Irwing da Silva Ovando

Irwing Da SIlva Ovando
Autor da receitaIrwing Da SIlva Ovando

20 min

5 porções

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INGREDIENTES

MOLHO

CARNE

  • 1 Kg de bananinha
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 1 cebola em rodelas

MODO DE PREPARO

  1. No Liquidificador, bata todos os ingredientes do molho por 2 minutos.
  2. Reserve.
  3. Leve uma panela ao fogo médio e acrescente um pouco de óleo.
  4. Coloque 1 cebola picada para fritar até começar a dourar.
  5. Adicione o alho e continue mexendo.
  6. Quando estiver quase dourado, acrescente a carne e continue mexendo e virando sempre que necessário.
  7. Quando a carne estiver selada, adicione a cebola em rodelas.
  8. Continue fritando até dourar.
  9. Agora é só servir.

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