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Batata com Cheddar e Bacon

Name: Batata com Cheddar e Bacon
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 batatas inglesas descascadas e cortadas em cubos; Água; Sal; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de azeite; Queijo cheddar a gosto; Mussarela fatiada a gosto; Bacon picadinho frito a gosto; Salsinha a gosto

Delícia irresistível: Batata salteada com cheddar e bacon. Pronta em 30 min!

AUTOR DA RECEITA

Receitas da Fia

30 min
6 porções
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#Receitas para a Família

Ingredientes

6 batatas inglesas descascadas e cortadas em cubos
Água
Sal
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite
Queijo cheddar a gosto
Mussarela fatiada a gosto
Bacon picadinho frito a gosto
Salsinha a gosto

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Modo de preparo

Em uma panela, adicione as batatas, cubra com água e sal, e cozinhe por 5 minutos.
Escorra a água e reserve as batatas.
Em outra panela, aqueça a manteiga com o azeite.
Adicione as batatas cozidas e frite até dourarem em fogo médio.
Espalhe o cheddar sobre as batatas, cubra com fatias de mussarela e tampe a panela.
Assim que o queijo derreter, salpique o bacon e a salsinha por cima.
Está pronto para servir. Bom apetite!