Receitas da Fia

Batata Recheada com Frango

Desfrute de uma explosão de sabores com nossa Batata Recheada com Frango! Delicadamente preparada, cada batata é recheada com suculentos pedaços de frango temperado, que derretem na boca. Experimente fazer esta delícia reconfortante que vai conquistar seu paladar!

Batata Recheada com Frango

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30 min
4 porções
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#Refeição Saborosa

#Celebração com a família

#Jantar especial

#Comida Prática

Ingredientes

4 batatas grandes
200 g de peito de frango
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 dente de alho picado
1 limão
1 copo de requeijão cremoso
100 g de mussarela em cubinhos

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, pimenta, alho picado e suco do limão.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos, mexendo a cada intervalo.
Desfie ou pique o frango em pedaços pequenos.
Misture o frango com o requeijão e os cubos de muçarela.
Lave as batatas, faça furos na casca e leve ao micro-ondas até ficarem macias.
Corte as batatas ao meio, adicione um fio de azeite no interior.
Recheie as batatas com a mistura de frango e requeijão.
Retorne ao micro-ondas por mais 1 minuto.
Sirva e desfrute dessa maravilhosa batata recheada com frango ao micro-ondas!

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