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Bolo Formigueiro de Laranja

Que tal aprender a preparar um irresistível bolo de laranja com chocolate em apenas 45 minutos? Transforme sua cozinha em uma confeitaria e surpreenda-se com esta receita rápida e deliciosa!
Bolo Formigueiro de Laranja

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Receitas da Fia

  • Tempo
    45 min
  • Rendimento
    10 porções
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Ingredientes

MASSA

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3/4 de xícara de chá de óleo
  • 180 ml de suco de laranja
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de chocolate granulado
  • Raspas de 1 laranja (use limão se preferir)

COBERTURA

Modo de preparo

MASSA

  1. No liquidificador, adicione os ovos e o açúcar, batendo bem.
  2. Acrescente o óleo e o suco de laranja e bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Em um recipiente, misture a farinha peneirada, o fermento e o granulado de chocolate.
  4. Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
  5. Incorpore as raspas de laranja na massa.
  6. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos.

COBERTURA

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, misturando bem.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro.
  3. Acrescente o leite e continue mexendo até a cobertura começar a borbulhar.
  4. Desligue o fogo e transfira a cobertura para uma tigela, deixando esfriar.
  5. Desenforme o bolo e despeje a cobertura por cima.
  6. Sirva e aproveite!

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