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Bolo morangos e chocolate light

Não se deixe impressionar com a foto. Esse bolo é realmente light. Além de delicioso, é claro!
Bolo morangos e chocolate light

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Receitas da Fia

  • Tempo
    30 min
  • Rendimento
    6 porções
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Ingredientes

MASSA
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de chá de adoçante em pó
  • 1 xícara de chá de morangos amassados
  • 2 xícaras rasas de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 100 g de chocolate meio amargo light
  • 2 xícaras de chá de morangos
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Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve, em seguida junte as gemas e o adoçante.
  2. Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo.
  3. Adicione o fermento e coloque tudo em uma forma redonda média untada e polvilhada com um pouco de farinha de trigo.
  4. Asse em forno médio (180ºc), por aproximadamente 30 minutos.
  5. Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo.
  6. Enfeite com os morangos.
  7. Sirva.

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