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Bolo morangos e chocolate light
Não se deixe impressionar com a foto. Esse bolo é realmente light. Além de delicioso, é claro!
Foto: Referência: Google
30 min
6 porções
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[Total: 1 Média: 5]
INGREDIENTES
MASSA
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de adoçante em pó
- 1 xícara de chá de morangos amassados
- 2 xícaras rasas de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
RECHEIO
- 1 caixa de creme de leite light
- 100 g de chocolate meio amargo light
- 2 xícaras de chá de morangos
MODO DE PREPARO
- Bata as claras em neve, em seguida junte as gemas e o adoçante.
- Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo.
- Adicione o fermento e coloque tudo em uma forma redonda média untada e polvilhada com um pouco de farinha de trigo.
- Asse em forno médio (180ºc), por aproximadamente 30 minutos.
- Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo.
- Enfeite com os morangos.
- Sirva.
