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Bolo morangos e chocolate light

Não se deixe impressionar com a foto. Esse bolo é realmente light. Além de delicioso, é claro!

Bolo morangos e chocolate light

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30 min
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Ingredientes

MASSA

4 ovos
1/2 xícara de chá de adoçante em pó
1 xícara de chá de morangos amassados
2 xícaras rasas de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

RECHEIO

1 caixa de creme de leite light
100 g de chocolate meio amargo light
2 xícaras de chá de morangos

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Modo de preparo

Bata as claras em neve, em seguida junte as gemas e o adoçante.
Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo.
Adicione o fermento e coloque tudo em uma forma redonda média untada e polvilhada com um pouco de farinha de trigo.
Asse em forno médio (180ºc), por aproximadamente 30 minutos.
Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo.
Enfeite com os morangos.
Sirva.

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