Que tal uma receita sofisticada e pra lá de deliciosa, essa é pra vc arrasar na páscoa que esta chegando ou até no almoço em família. Anote e surpreenda o paladar de todos!
Lave e enrole-a em papel alumínio e leve ao forno médio (180° C) por 45 minutos.
Aferventar os camarões (colocar em água fervente por cerca de 3 minutos, ou até que ele fiquem branquinhos, quase rosados). Reserve
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, os tomates picados, a pimenta, o sal e a polpa da moranga e deixe cozinhar até que fique ao ponto de purê.
Desligue o fogo e acrescente o ketchup, o creme de leite e o cheiro-verde.
Misture bem e adicione por último o requeijão e os camarões.
Passe um pouco de requeijão no interior da moranga e despeje o creme de camarão.