Filé de Tilápia Assado com Legumes

Descubra o sabor fresco e saudável do nosso Filé de Tilápia Assado com Legumes! Uma combinação perfeita de peixe suculento e legumes crocantes. Experimentar essa delícia hoje mesmo!
Filé de Tilápia Assado com Legumes

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  • Tempo
    60 min
  • Rendimento
    4 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Tempere o filé de peixe com sal, pimenta e suco de limão, permitindo que ele marine por alguns minutos.
  2. Em uma frigideira quente, refogue a cebola e o pimentão até dourar jogando um pouco de água enquanto frita. Desligue o fogo e reserve.
  3. Em um refratário, forre o fundo com as rodelas de abobrinha e faça uma camada com o filé de peixe.
  4. Cubra o peixe com o pimentão, a cebola e o tomate.
  5. Finalize salpicando salsa e coentro por cima.
  6. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 a 20 minutos.
  7. Após assar, é só servir e aproveitar essa delícia mediterrânea!

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