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Filé de Tilápia Assado com Legumes
Filé de Tilápia Assado com Legumes
Descubra o sabor fresco e saudável do nosso Filé de Tilápia Assado com Legumes! Uma combinação perfeita de peixe suculento e legumes crocantes. Experimentar essa delícia hoje mesmo!
AUTOR DA RECEITA
Receitas da Fia
60 min
4 porções
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Média de votos: 5.0
#Refeição Saborosa
#Receitas de Páscoa
#Almoço com a Família
#Jantar especial
Ingredientes
150 g de filé de
Tilápia
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1/2
limão
1
tomate
1
pimentão
1
abobrinha
pequena cortada em rodelas
1
cebola
em rodelas
Salsa e coentro a gosto
Modo de preparo
Tempere o filé de peixe com sal, pimenta e suco de limão, permitindo que ele marine por alguns minutos.
Em uma frigideira quente, refogue a cebola e o pimentão até dourar jogando um pouco de água enquanto frita. Desligue o fogo e reserve.
Em um refratário, forre o fundo com as rodelas de abobrinha e faça uma camada com o filé de peixe.
Cubra o peixe com o pimentão, a cebola e o tomate.
Finalize salpicando salsa e coentro por cima.
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 a 20 minutos.
Após assar, é só servir e aproveitar essa delícia mediterrânea!
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