Guacamole refrescante

Experimente essa deliciosa receita de guacamole fácil, pronta em apenas 20 minutos!
Guacamole refrescante

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  • Tempo
    20 min
  • Rendimento
    4 porções
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Ingredientes

  • 4 abacates maduros
  • 1 tomate maduro
  • Suco de 1 limão
  • Coentro picado a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo


  1. Comece cortando os abacates maduros ao meio, no sentido do comprimento, remova o caroço e retire a casca.
  2. Em seguida, corte-os em cubos.
  3. Coloque em uma tigela e regue com o suco de limão.
  4. Com a ajuda de um garfo, amasse o abacate até formar um purê.
  5. Corte o tomate em cubos pequenos e adicione ao purê.
  6. Adicione também o coentro picado e tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino.
  7. Misture todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea e saborosa.
  8. Pronto! Agora é só servir e aproveitar seu guacamole refrescante.

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