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Carne de Sol na Moranga

Hoje a receita é super saborosa e chique, Carne de Sol na Abóbora que fica tão bonito e parece até que é difícil de fazer, mas não é. Não tem nada de complicado e fica cremoso e maravilhoso sua família vai adorar, bora fazer?
Carne de Sol na Moranga

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Receitas da Fia

  • Tempo
    60 min
  • Rendimento
    6 porções
  • 1
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#Família
#Rápido
#Fácil

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Leve a moranga ao fogo com água suficiente para cobrí-la e cozinhe por 15 minutos.
  2. Escorra e corte uma tampa na parte superior da moranga.
  3. Tire a polpa e reserve.
  4. Em uma panela de pressão, coloque a carne e a água e cozinhe por 40 minutos na pressão.
  5. Retire da pressão, deixe esfriar e desfie a carne.
  6. Coloque a carne de sol desfiada e a manteiga para refogar com a cebola.Reserve.
  7. Leve uma panela ao fogo com a polpa da moranga, o requeijão e o creme de leite.
  8. Mexa a acrescente a carne de sol desfiada.
  9. Misture e transfira esse recheio para a moranga.
  10. Polvilhe com parmesão e leve ao forno, preaquecido a 180C para dourar.
  11. Retire e salpique com cheiro verde.

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