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Espaguete com Almôndegas Divertido

Essa receita é uma prévia para o dias das crianças, é uma refeição para deixar muito mais divertido o almoço das nossas crianças nesse domingo especial, todos vão adorar!
Espaguete com Almôndegas Divertido

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Receitas da Fia

  • Tempo
    60 min
  • Rendimento
    5 porções
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Ingredientes

ALMÔNDEGAS

MOLHO

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1/2 cebola pequena em cubinhos
  • 1 dente de alho triturado
  • 1 kg de tomate maduro sem pele picadinho
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • sal

Modo de preparo

ALMÔNDEGAS

  1. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa com liga. 
  2. Reserve na geladeira por no mínimo 1 hora.

MOLHO

  1. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Junte o tomate, o molho de tomate e a água e deixe ferver por uns 7 minutos. 
  2. Ajuste o sal e reserve para cozinhar as almôndegas.

MODELAGEM

  1. Com pequenas porções de carne molde bolinhas e junte-as ao molho. 
  2. Deixe cozinhar em fogo médio até o ponto desejado. Se necessário, junte água para ajustar a consistência. 
  3. Faça ninhos com o macarrão e coloque por cima.
  4. Enfeite as almôndegas com bolinhas de queijo para os olhos e prenda com cravos.
  5. Pedaços de cebola para as sobrancelhas.
  6. Pedaços de cenoura para o bico e mangericão ou salsa crespa para os cabelos.

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