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Frango Dourado

Descubra o segredo para um frango assado irresistível pra toda família!
Frango Dourado

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Receitas da Fia

  • Tempo
    120 min
  • Rendimento
    8 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Retire os miúdos do frango e reaproveite para fazer uma farofa em outra receita.
  2. Misture a margarina com as ervas.
  3. Enquanto isso, tempere o frango com sal e pimenta.
  4. Começando pelo pescoço, delicadamente solte a pele do frango e coloque metade da margarina por dentro.
  5. Besunte o restante do frango e reserve um pouco da margarina para pincelar.
  6. Leve ao forno alto, preaquecido, por 30 minutos.
  7. Abaixe a temperatura para média e asse por mais 40 minutos ou então até o líquido do frango sair transparente quando perfurado.
  8. Aguarde 10 minutos antes de retirar do forno.
  9. Pincele o frango com a margarina restante e sirva em seguida.

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