Macarrão aos 4 Queijos

Name: Macarrão aos 4 Queijos
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gr de macarrão (de sua preferência); 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 1/2 xícara (chá) de leite; 1 caixinha de creme de leite; 1 cebola bem picada; 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola; 1 xícara (chá) de queijo prato; 1 xícara (chá) de queijo provolone; 1 xícara (chá) de queijo parmesão; Noz-moscada a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

Aprenda essa receita deliciosa e cremosa de macarrão 4 queijos, super fácil, rápido que vai deixar seu almoço com muito sabor!

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20 min
4 porções
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#Almoço

#Família

#Rápido

#Saudável

#Fácil

#Feriado

Ingredientes

250 gr de macarrão (de sua preferência)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1/2 xícara (chá) de leite
1 caixinha de creme de leite
1 cebola bem picada
1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola
1 xícara (chá) de queijo prato
1 xícara (chá) de queijo provolone
1 xícara (chá) de queijo parmesão
Noz-moscada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Coloque o macarrão para cozinhar numa panela com sal e água.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo e frite a cebola até murcha.
Adicione o leite, o creme de leite e mexa bem até quase começar a ferver.
Acrescente todos os queijos, a noz-moscada, a pimenta e mexa bem até os queijos derreterem.
Desligue o fogo e misture o molho com o macarrão já cozido e escorrido.
Bom apetite.

Macarrão aos 4 Queijos

Ingredientes

Modo de preparo

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