Ingredientes

MASSA

RECHEIO

Jogo de Copos de Vidro Long Drink para Água e Suco 255ml 6pcs Ruvolo
Jogo de Copos de Vidro Long Drink para Água e Suco 255ml 6pcs Ruvolo

R$ 27,53

Modo de preparo

  1. Em uma panela em fogo baixo, adicione o leite, a maionese e o caldo de galinha. Mexa sem parar até levantar fervura.
  2. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre, até formar uma massa.
  3. Coloque a salsinha e a cebolinha na massa e reserve.
  4. Em outra panela, refogue a cebola, o alho e a carne moída no azeite. Tempere com sal e pimenta.
  5. Adicione o molho e deixe encorpar. Reserve.
  6. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e estique em forma de rolinhos. Corte os pedaços de nhoque.
  7. Em uma panela com água quase fervendo, cozinhe os nhoques até eles subirem. Retire da água e regue com azeite para não grudarem.
  8. Despeje o molho sobre os nhoques e sirva.

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