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Torta Rápida de Pizza Portuguesa
Torta Rápida de Pizza Portuguesa
Aprenda a fazer uma deliciosa torta de pizza em apenas 20 minutos!
AUTOR DA RECEITA
Receitas da Fia
20 min
8 porções
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Ingredientes
MASSA
3
ovos
2 xícaras (chá) de
leite
1 xícara (chá) de óleo de soja
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de
amido de milho
2 xícaras (chá) de
farinha de trigo
1 colher (sopa) de
fermento
em pó químico
RECHEIO
200 gramas de
presunto
ralado
200 gramas
muçarela
ralada
1 latinha de
ervilha
em conserva
1 latinha de
milho
em conserva
Pimentão
em rodelas a gosto
Cebola
em rodelas a gosto
4
ovos cozidos
fatiados
Tomate
em rodelas a gosto
Azeitonas
a gosto
Modo de preparo
MASSA
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Adicione o sal, o amido de milho e continue batendo.
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo bem a cada adição.
Unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa, espalhando-a de maneira uniforme.
RECHEIO
Prepare o recheio reunindo todos os ingredientes restantes.
Distribua o presunto, a muçarela, a ervilha e o milho sobre a massa.
Decore a torta com o pimentão, a cebola, os ovos cozidos, o tomate e as azeitonas.
Leve a torta ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até dourar levemente.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!
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