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Bolo de Cenoura com Aveia

Aprenda essa receita que é uma ótima opção pra quem quer comer saudável é super nutritivo vale a pena experimentar!
Bolo de Cenoura com Aveia

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Receitas da Fia

  • Tempo
    60 min
  • Rendimento
    20 porções
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Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata as cenouras cozidas, os ovos, o óleo e 1/2 xícara (chá) de leite em pó até ficar homogêneo.
  2. Despeje em uma vasilha e misture 2 xícaras (chá) de açúcar, a farinha de trigo integral peneirada com o fermento e a aveia.
  3. Unte uma forma retangular (20x30cm) com ½ colher de manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
  4. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
  5. À parte, misture o cacau, o açúcar, o restante da manteiga e o leite em pó restantes.
  6. Leve ao fogo baixo e ferva por 2 minutos ou até engrossar.
  7. Desligue o fogo e espalhe sobre o bolo ainda quente.

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