Receitas da Fia

Esfiha Fit

Experimente essa deliciosa esfiha fit de tomate e mussarela pra comer sem culpa com toda a família e amigos!

Esfiha Fit

AUTOR DA RECEITA

Receitas da Fia

40 min
8 unidades
0
0

AVALIE ESSA RECEITA

Média de votos: 0.0

#Para a Criançada

#Café da Manhã

#Final de semana

#Lanche da Tarde

#Acompanhamento

#Receitas para impressionar

#Sulmatogrossense

#Mato Grosso do Sul

#Saborear com a Família

#Refeição Saborosa

#Refeição pós treino

Ingredientes

MASSA

100 g de farinha de aveia
1 ovo
1 colher (sopa) de leite desnatado ou vegetal
50 g de queijo mussarela ou prato ralado
Sal a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó

RECHEIO

40 g de queijo mussarela ou prato ralado
Tomate em rodelas a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a farinha de aveia, o ovo, o leite, o queijo e o sal até obter uma massa homogênea
Adicione o fermento em pó e continue misturando até a massa ficar macia e maleável
Divida a massa em porções e molde em formato de disco
Em uma assadeira untada e enfarinhada, disponha os discos de massa
Coloque um copo por cima de cada um e molde a massa no formato de esfirra aberta
Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 8 minutos
Retire a assadeira do forno e recheie as esfirras com o queijo mussarela ralado e o tomate
Salpique orégano por cima do recheio
Volte a assadeira ao forno por mais 10 a 15 minutos, até que as esfirras fiquem douradas
Retire do forno e sirva a deliciosa esfirra fit de tomate e mussarela. Bom apetite!

Comentários