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Bolo de Coco

Surpreenda-se com essa deliciosa receita de Bolo de Coco Cremoso!
Bolo de Coco

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Receitas da Fia

  • Tempo
    60 min
  • Rendimento
    20 porções
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Ingredientes

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180 ºC e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. No liquidificador, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o óleo, a farinha de trigo, o amido de milho, o coco ralado e o leite. Bata novamente até obter uma massa lisa e cremosa.
  4. Por fim, adicione o fermento químico e misture delicadamente com uma colher.
  5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 50 minutos a 1 hora, ou até que o bolo esteja dourado, firme e levemente úmido no centro.
  6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  7. Sirva o Bolo de Coco Cremoso em fatias generosas e delicie-se com essa incrível sobremesa!

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