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Farofa de Bacon Crocante

Uma farofa irresistível com bacon crocante e sabores incríveis!
Farofa de Bacon Crocante

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Receitas da Fia

  • Tempo
    20 min
  • Rendimento
    4 a 6 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira quente, derreta uma colher de sopa de manteiga e frite o bacon até dourar.
  2. Reserve o bacon em um papel toalha para retirar o excesso de gordura.
  3. Na mesma frigideira, derreta mais 3 colheres de sopa de manteiga e refogue a cebola e o alho-poró até caramelizar.
  4. Adicione o damasco, as ameixas, as nozes e as castanhas. Misture bem.
  5. Junte o bacon, as farinhas, misture bem e desligue o fogo.
  6. Abra um espaço no meio da frigideira, adicione a última colher de manteiga, deixe derreter e misture bem.
  7. Finalize com o sal, a salsinha, mexa bem e transfira para um refratário. Sirva e saboreie!

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