Receitas da Fia

Mousse de Chocolate Sem Açúcar

Aprenda a fazer uma deliciosa e saudável mousse de chocolate sem açúcar rápida para deliciar!

Mousse de Chocolate Sem Açúcar

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#Para a Criançada

#Final de semana

#Lanche da Tarde

#Para Emagrecer

#Dia das Crianças

#Lanche para a Criançada

#Receita para criançada

#Poucas Calorias

Ingredientes

6 ovos (claras e gemas separados)
140 g de chocolate meio amargo
1/3 de xícara (chá) de adoçante culinário (preferência Xilitol)

Jogo de Copos de Vidro Long Drink para Água e Suco 255ml 6pcs Ruvolo

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R$ 20,00

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Modo de preparo

Comece batendo as claras dos ovos em uma batedeira até atingir o ponto de neve firme.
Adicione o adoçante culinário gradualmente enquanto continua batendo, até formar um merengue com pico firme. Reserve.
Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, certificando-se de não queimar.
Em seguida, adicione as gemas ao chocolate derretido e misture bem até formar uma pasta homogênea.
Aos poucos, adicione metade do merengue de claras ao chocolate e misture cuidadosamente, incorporando bem.
Depois, adicione a outra metade do merengue e misture delicadamente, fazendo movimentos suaves de baixo para cima até tudo estar bem incorporado.
Transfira a mousse para taças individuais ou para uma travessa maior, e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, para firmar.
Após o tempo de resfriamento, a sua deliciosa mousse de chocolate sem açúcar está pronta para ser saboreada. Aproveite!

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