Almôndegas sem farinha

Saboreie a leveza das nossas Almôndegas Sem Farinha. Uma alternativa deliciosa e sem glúten, estas almôndegas são preparadas com ingredientes cuidadosamente selecionados, mantendo a suculência e o sabor autêntico!
Almôndegas sem farinha

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  • Tempo
    45 min
  • Rendimento
    18 porções
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Ingredientes

  • 500 gr de patinho moído
  • 1/2 cebola picada
  • 100 gr de parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de salsinha
  • 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, tempere a carne moída com cebola, sal, pimenta-do-reino, salsinha e parmesão. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  2. Com as mãos, modele bolinhas do tamanho desejado com a carne temperada.
  3. Em uma panela média, aqueça o azeite e frite as almôndegas, dourando-as por todos os lados.
  4. Retire as almôndegas da panela e repita o processo com o restante.
  5. Sirva as almôndegas sem farinha quentes e bom apetite!

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